元旦はお雑煮から

かずやん

2009年01月01日 09:08



12月30日に毎年恒例の実家では餅つき。



美月と大ばぁーばは、座って餅つき見学です。




そして、そのお餅をお雑煮でーす^^
これが実家のお雑煮!
具材は、里芋と大根とお餅のみなんですよ♪
出汁はカツオ出汁に醤油を少量のあっさり味です。
これが実家の味なんで、嫁さんじゃなく自分が作りました。笑
きっと嫁さんの実家の味はまったく違うはずですから~
自分はこれで育ったのでこれが一番なんですよ^^

大根の甘みが出て最高の汁になるんです♪

関連記事