2008年11月23日
ごはぁ～ん
今晩も冷蔵庫とにらめっこして決めた献立～。
中華風手羽先の前菜
ミズナのからし醤油おひたし
野菜スープ
さてさて明日はどうしましょう？
自炊って楽しいんだよね～
作り出すと凝りだす悪い癖がダメなんだけどね。笑
Posted by かずやん at 19:07│Comments(3)
│日常
この記事へのコメント
すばらしい 男の料理～ですね ♪♪
やっぱり ひとりでいただくのは もったいない気がします＾＾；
将来は お店 いかがですか？
そしてら 行きますよ～（ベジでお願いできれば～ですが）。
やっぱり ひとりでいただくのは もったいない気がします＾＾；
将来は お店 いかがですか？
そしてら 行きますよ～（ベジでお願いできれば～ですが）。
Posted by あび
at 2008年11月23日 22:17
at 2008年11月23日 22:17冷蔵庫もう空っぽじゃない？ 笑
手羽先の味付けレシピのっけてぇ～！
おやおや。。。あびちゃま かずやんの所まで行きますか？
かずやんの所までの道覚えなきゃ＾＾
手羽先の味付けレシピのっけてぇ～！
おやおや。。。あびちゃま かずやんの所まで行きますか？
かずやんの所までの道覚えなきゃ＾＾
Posted by 神代の湯 at 2008年11月24日 15:51
＞あびさん
ありがとうございます＾＾
本当に男の料理なので結構分量とかは自分の感だったり
なんですよ。笑
確かにひとりで食べるには寂しいし、誰かに食べさせてあげるべき
な感じなのかもです。
たまに嫁さんにも自分の料理はふるまってますからもう少し
俺が嫁さんに代わって料理する機会を増やしますかな。笑
お店かーってかこんなに料理が好きだってことに昔から気づいて
いたらそっちを目指すべきだったのかなーとか思ったことはあります＾＾
＞神代の湯さん
レシピですかーOKですよ。って味付けは単純なんですけどね＾＾
手羽先をまずは、ネギの緑色の葉の部分とニンジンのきれっぱしと
ニンニクと一緒に40分ほどコトコト煮込みます。
40分後、手羽先だけを取り出しそれを冷まします。
冷ました手羽先を今度は油（大さじ3杯）で炒め、そこへ醤油と酒を
投入して、胡椒を最後にふって出来あがり＾－＾
ちなみに、野菜スープは手羽先をコトコト煮たその煮汁というかスープを
利用です＾＾
ありがとうございます＾＾
本当に男の料理なので結構分量とかは自分の感だったり
なんですよ。笑
確かにひとりで食べるには寂しいし、誰かに食べさせてあげるべき
な感じなのかもです。
たまに嫁さんにも自分の料理はふるまってますからもう少し
俺が嫁さんに代わって料理する機会を増やしますかな。笑
お店かーってかこんなに料理が好きだってことに昔から気づいて
いたらそっちを目指すべきだったのかなーとか思ったことはあります＾＾
＞神代の湯さん
レシピですかーOKですよ。って味付けは単純なんですけどね＾＾
手羽先をまずは、ネギの緑色の葉の部分とニンジンのきれっぱしと
ニンニクと一緒に40分ほどコトコト煮込みます。
40分後、手羽先だけを取り出しそれを冷まします。
冷ました手羽先を今度は油（大さじ3杯）で炒め、そこへ醤油と酒を
投入して、胡椒を最後にふって出来あがり＾－＾
ちなみに、野菜スープは手羽先をコトコト煮たその煮汁というかスープを
利用です＾＾
Posted by かずやん at 2008年11月24日 21:41
at 2008年11月24日 21:41
