幸福の場所～しあわせのありか～

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Mitsukiさんベルトしたいのかな？笑





今日は夜勤です。明日は明けでそのまま
職員会…疲れそう＾＾；





6月2日からしばらく、嫁さん＆Mitsukiさんは
静岡へ帰省します。   

母親の得意料理は揚げ物です。

揚げ物＝おふくろの味なんですよ～


で、ですねぇ～


先日、母親がコロッケを作ったからと
おすそわけを頂き食べたところ…

う～んなんかいつもと違うなぁ…

翌日、母親に聞いてみた



自分「あのさぁ～昨日のコロッケなんだけどさ～
　　　　　もしかして、下味失敗したでしょ？塩コショウがうすかったでしょ？」

母親「あ～～やっぱわかった？大量に作ったから下味ちょっと足りなかったみたい」


自分「俺さぁ～アンタの揚げ物には、ソースかけないで食べるからさ～
　　　　ほら、アンタの揚げ物は下味だけで美味いからソースつけないんだよね
　　　　　　だから、ちょっと味がって思ったから確認してみたんだ」

母親「私もソースつけない派だから自分でも味が足りないって思ったんだけど
　　　　お父さんはソースつけるからきっとわからなかったんじゃないと。笑」


うんうん、流石の揚げ物上手の母でもこういう失敗はあるんだなぁ～と
でもね、母親の揚げ物は最高に美味しいんです＾＾これだけは確かなんだよな～

とまぁ～こんな料理上手の母親の息子だけに料理好きなのかもと思った瞬間でもあった。笑