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2009年04月21日

ほうれん草じゃなかった




冷蔵庫を見ると葉っぱもの～ほうれん草だなと思いこんで
料理開始～。

・・・


ほうれん草じゃなくこまつなだ…。


まーたいして変わらんってことでこのパスタ。

  
タグ ：パスタこまつなベーコンおろし


Posted by かずやん at 13:38 │Comments( 2 ) │ 料理

2009年04月16日

今日のランチ～

ＭＩＴＳＵＫＩさんの通院あと、アピタでお買い物～
ってＭＩＴＳＵＫＩさんアピタに着く前にスヤスヤ～

ってことで、ママだけ降ろしお買いもの～

自分とＭＩＴＳＵＫＩさんはガソリンスタンドへ寄り
その後はぐるぐるドライブ～

ママの買い物が終わったのでそのまま、お家～
着くまで熟睡でした。笑



そんなこんなでママはバイトへなので
自分のお昼は・・・自炊開始！！






手抜きカレードリアで～～～す♪


冷凍されてたカレーとご飯を耐熱皿に～さらにＯＮ　ＴＨＥ　とろけるチーズ♪
オーブンで10分～な手抜きぷっり我ながらあっぱれです。笑   
タグ ：アピタにお昼寝ぐるぐるドライブお昼はカレードリア


Posted by かずやん at 14:31 │Comments( 2 ) │ 料理

2009年04月11日

簡単ナポリタン




時間短縮調理で～す。

フライパンに水を張り半分に切ったパスタとある程度の大きさに切った
ピーマン、玉ねぎ、ウインナーをドカっと一緒に投入～♪

そのまま水がなくなるまでゆで続け～♪

水がなくなったら、オリーブオイル少々とケチャップを加え
少しからめたら短時間でナポリタ～ンの出来上がりです＾＾   
タグ ：時間は短縮するのが料理のこつです。笑ナポリタン


Posted by かずやん at 08:52 │Comments( 4 ) │ 料理

2009年04月08日

餃子が食べたくなった日。



レッツ！クッキングタァ～イム♪

ってことで餃子づくり開始です。





さてさてお味は…


今回は野菜の分量が少なすぎてジューシーさに欠けてしまいました＾＾；
下味もちぃーと弱く…次回の参考にしなきゃです♫
  
タグ ：餃子自炊楽しいね下味が弱い


Posted by かずやん at 13:48 │Comments( 5 ) │ 料理

2009年03月21日

男の料理って





言ったらやっぱ炒飯だよね。笑
ってことで今夜の晩飯はコレでした～＾＾

  
タグ ：男の料理手抜き炒飯晩御飯


Posted by かずやん at 19:31 │Comments( 5 ) │ 料理

2009年03月17日

晩御飯です。



嫁さん＆ＭＩＴＳＵＫＩさんは帰省中です。

そこでやってきましたぁ～自炊タァ～イム＾＾


今日の晩御飯はこんな感じぃ～です♪

ハンバーグぅーーー！



付け合わせは、人参のグラッセ～これも初めて作ってみた。笑


ハンバーグは豚挽肉に牛肩ロースをたたいて混ぜたもので
手作りでぇ～す。

ソースは肉汁＆ソース＆ケチャップ＆つけてミソかけてミソ。笑
これがねーつけかけミソが良いアクセントになって絶品でした＾＾   
タグ ：自炊ハンバーグニンジンのグラッセソース美味い！


Posted by かずやん at 21:23 │Comments( 6 ) │ 料理

2009年01月18日

こんばんわ。

咳が相変わらず止まりませんがかなり元気になりました（＾Ｏ＾）ｂ

ここんとこ夜は深々と冷えますね～
寒いと炊事って本当にめんどくさいな～って思ってしまうよ
それでも自分は自炊しないと食べ物がってことで

実はですね～冷蔵庫君の中身はもうすでに餅くらいしか
ありません。笑

なので、隣の実家の冷蔵庫から～カブとベーコンとブロッコリーを
拝借してきちゃいました＾＾


そんで昨日は寒くてササッと食べたかったので


これ！カブとブロッコリーのペペロンチーノ風です。


そして、今日はちょこっと早めから取り掛かり。


ハイこれ！　ふろふき大根です。

  
タグ ：冷蔵庫パスタ大根炊事


Posted by かずやん at 17:39 │Comments( 5 ) │ 料理

2009年01月01日

元旦はお雑煮から



12月30日に毎年恒例の実家では餅つき。



美月と大ばぁーばは、座って餅つき見学です。




そして、そのお餅をお雑煮でーす＾＾
これが実家のお雑煮！
具材は、里芋と大根とお餅のみなんですよ♪
出汁はカツオ出汁に醤油を少量のあっさり味です。
これが実家の味なんで、嫁さんじゃなく自分が作りました。笑
きっと嫁さんの実家の味はまったく違うはずですから～
自分はこれで育ったのでこれが一番なんですよ＾＾

大根の甘みが出て最高の汁になるんです♪   
タグ ：餅つき見学お雑煮大根里芋


Posted by かずやん at 09:08 │Comments( 4 ) │ 料理

2008年12月31日

完成。



とりあえず完成です。

  
タグ ：完成


Posted by かずやん at 10:51 │Comments( 2 ) │ 料理

2008年12月30日

角煮に挑戦中



とあるブログを読んでたら無性に作りたくなっちゃった＾＾

脂身が多い肉だったので途中段階でこの状態です…。
ちょい凹み気味だけど、味は大丈夫なはずです。
明日のお楽しみってこと～♪

ザラメの代用にハチミツ使ってみました＾＾   


Posted by かずやん at 20:30 │Comments( 2 ) │ 料理

2008年11月26日

牛がないので豚です☆



やっぱり温かいものが食べたくなったので冷蔵庫にある物
って前から言ってますがまだ冷蔵庫さんの中にはそれなりに
食材残ってるんです。笑

ただ…野菜がそろそろ根菜とキャベツしかないかもーー汗


ってことで今日の夕飯は、牛さんのお肉がなかったけど
豚さんのブロック肉があったのでこいつを自然解凍したのちに
ポークシチューを作りました～♪

それと賞味期限が間近のサラダスティック…ってサラダにしか…
ってことで適当サラダ。…そのまんまです。笑
ドレッシングがなぁいぞ…ってことでスイートチリソースがあったっけな
でもなぁ～これだけだとその名の通り辛いんだけど味としてはスイート
だけに甘いので、ポン酢を加えてみたっす。


  
タグ ：豚スイートチリソース冷蔵庫野菜


Posted by かずやん at 23:01 │Comments( 4 ) │ 料理
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